Pan Gluten Free

Pan Gluten Free
Ingredientes

  • 400 gr de premezcla
  • 100 gr de trigo sarraceno
  • 30 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 1 sobrecito de levadura en polvo
  • 2 huevos
  • 30 cc de aceite de oliva
  • 400 cc de agua 

Preparación

1. En nuestro recipiente de la máquina de pan colocamos todos los húmedos primero (agua, aceite y huevos), la sal y el azúcar. Y por último las harinas (premezcla y trigo sarraceno) y la levadura. 
2. Llevar el recipiente a la máquina seleccionar el programa número 7 (sin gluten)  , peso 500 gr y el tostado deseado y tostado claro.
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