Pan Básico

RECETA

(Para un pan de 1000 gr)

• 500 gr de harina 000
• 6 gr de levadura seca
• 1 cdita de sal
• 270 gr de agua
• 1 cda de azúcar
• 25 gr de manteca o de aceite de maíz o girasol

PROCEDIMIENTO

1. Disponer en el molde de pan, la sal, la harina, el azúcar. 
2. Agregar el agua tibia y el aceite.
3. Luego la levadura.
4. Seleccionar el programa 1 para Pan Básico, gramaje 1 kg y doradura Medium.
5. Una vez finalizado el programa, dejar enfriar y desmoldar.
6. Cortar el pan en rebanadas, se puede tostar o disfrutar sin tostar.
7. Acompañar con dulce y manteca!