3 cuotas sin interés y envío gratis para compras superiores a $79.999
FINGER DE POLLO CASEROS
- Suprema de pollo 1
- Jengibre
- Perejil picado
- Ralladura de 1 limón
- Mostaza 2 cucharadas
- Ajo picado 2 dientes
- Huevos 2 u
- Sal/pimienta
- Aceite neutro
- Opción 1 de apando Panko y escamas de papa
- Opción 2 de apanado Pan rallado y copos de maíz sin azúcar
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar en tiras del ancho de un dedo la suprema.
2. Preparar una marinada con los huevos, la mostaza, el jengibre rallado, una pizca de sal, el perejil picado y la ralladura de limón.
3. Colocar en la marinada el pollo y dejar reposar en heladera entre media y 1 hs para que tome sabor de la misma.
4. Colocar los diferentes apanados en diferentes fuentes. Apanar y cocinar en la airfryer en MODO POLLO a 200° por 20 min.
5. Topping para acompañar: Mezclar mayonesa con un poco de cilantro y jengibre rallado.